Albali tempranillo Öko Rotwein 6 x 0,75 LT

Der Viña Albali Tempranillo – BIO ist ein biologischer Rotwein, der aus der bekannten spanischen Rebsorte Tempranillo hergestellt wird. Hier sind einige wichtige Eigenschaften dieses Weins:

Herkunft:
Land: Spanien
Region: La Mancha – eine der größten Weinbauregionen Spaniens, bekannt für ihre Qualitätsweine.
Anbau:
Bio-Zertifizierung: Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die nach biologischen Richtlinien angebaut werden. Das bedeutet, dass beim Anbau auf synthetische Chemikalien, Pestizide oder Düngemittel verzichtet wird.
Rebsorte:
Tempranillo: Diese Rebsorte ist eine der bekanntesten in Spanien und bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit, Weine mit ausgeprägtem fruchtigen und würzigen Charakter zu erzeugen.
Geschmack:
Aroma: Der Viña Albali Tempranillo – BIO hat typischerweise Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, die von feinen Gewürznoten begleitet werden. Manche Varianten zeigen auch leichte Aromen von Vanille oder Eichenholz, je nachdem, wie der Wein ausgebaut wurde.
Geschmack: Der Wein ist meist mittelkräftig bis kräftig mit einer ausgewogenen Säure und weichen Tanninen. Der Geschmack wird von den fruchtigen Noten dominiert, ergänzt durch eine angenehme Würze.
Vinifikation:
Methode: Der Wein wird in modernen Kellereien mit umweltschonenden Methoden und unter strengen biologischen Standards vinifiziert. Möglicherweise wird er in Edelstahltanks oder teilweise in Holzfässern ausgebaut, um die Fruchtaromen zu bewahren und gleichzeitig eine subtile Holznote zu verleihen.
Ideal zu:
Speisen: Der Viña Albali Tempranillo – BIO passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, wie z. B. zu gegrilltem Fleisch, Tapas, Käse oder sogar zu Pasta mit Tomatensauce.
Trinktemperatur:
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C.
Ein schöner, ausgewogener Wein, der die Qualität der biologischen Landwirtschaft mit den typischen Aromen der Tempranillo-Rebsorte kombiniert.