Cachaça 51 – 0,7 L

La cachaça es una categoría propia, no un ron: se destila a partir de zumo de caña recién prensado, mientras que el ron suele proceder de la melaza. Se nota — la cachaça resulta más herbácea y más cruda.

En copa

Zumo de caña fresco con una nota herbácea, casi verde. Angulosa y seca, sin el dulzor de la crianza en madera.

Sugerencia de consumo

La caipiriña según la receta original: lima, azúcar moreno y mucho hielo picado. En Brasil rara vez se bebe sola.

Formatos

0,7 l