Juvé Masana Cava Surtido – 5 × 0,75 L

Cinco estilos, un mismo origen

Juvé Masana elabora cava en la denominación de origen protegida Comtats de Barcelona por el método tradicional de fermentación en botella, el mismo procedimiento que da su finura al champán. Este surtido reúne cinco variedades: desde el Brut Nature, seco hasta el extremo, pasando por el Brut Reserva Guarda Superior 2022 con más crianza, hasta el Semiseco y un Rosado de color salmón. Todas las botellas tienen entre 11,5 y 12,5% vol.

Origen y Elaboración

El cava procede de la Denominación de Origen Cava, subzona Comtats de Barcelona. La fermentación en botella – méthode traditionnelle – supone una segunda fermentación dentro de la botella cerrada y una posterior crianza sobre lías. El tiempo de crianza y el azúcar residual varían según la variedad.

Formatos y Variedades

• Brut Nature Guarda – sin dosaje, máxima sequedad, menos de 3 g/l de azúcar residual
• Brut Guarda – seco, hasta 12 g/l de azúcar residual, el clásico versátil
• Brut Reserva Guarda Superior 2022 – mayor crianza sobre lías, añada 2022
• Semiseco Guarda – semidulce, 17–35 g/l de azúcar residual, estilo más accesible
• Brut Rosado Guarda – color salmón, aromas afrutados, seco

Perfecto Para

• Catas de cava con varios invitados
• Hogares que quieren tener distintos estilos a mano
• Fincas y apartamentos de vacaciones con invitados de gustos diversos
• Negocios de hostelería que quieren montar una oferta compacta de cava

Sugerencias de Servicio

El cava se sirve frío, idealmente entre 6 y 8 °C. El Brut Nature y el Brut Guarda maridan con tapas, marisco y entrantes ligeros. El Semiseco combina con postres afrutados o como aperitivo para quien prefiere menos sequedad. El Rosado, bien frío, como aperitivo o con ensaladas ligeras.

Conservación

Guardar en vertical o en horizontal en un lugar fresco y oscuro. Evitar la luz solar directa y los cambios bruscos de temperatura. Tras abrir, cerrar con un tapón de cava y consumir en 1 o 2 días.

Contiene sulfitos. Venta solo a mayores de 18 años.