Mar de Frades Albariño Atlántico – 0,75 L Botella

Mar de Frades Albariño Atlántico: el océano en copa

El Albariño Atlántico de Mar de Frades es uno de los blancos más reconocibles de la D.O. Rías Baixas. Elaborado íntegramente con uva Albariño cultivada en los viñedos atlánticos del noroeste de Galicia, combina fruta fresca, mineralidad salina y una acidez viva que lo convierte en referencia de la gastronomía marinera.

Perfil de Sabor

En nariz ofrece cítricos frescos —limón y pomelo—, melocotón blanco y albaricoque, junto a notas florales delicadas. En boca la entrada es fresca y jugosa, con una acidez equilibrada, un recuerdo mineral persistente y un final limpio y frutal. El alcohol, en torno a 12,5–13 % vol., aporta cuerpo sin pesar.

Origen y Elaboración

La D.O. Rías Baixas ocupa el extremo noroeste de España, donde el Atlántico domina el clima. Las lluvias frecuentes, la brisa marina y los suelos graníticos son la base del carácter salino y mineral del Albariño. Mar de Frades vinifica en frío para preservar los aromas varietales y embotellar la frescura atlántica de cada cosecha.

Detalles del Producto

• D.O. Rías Baixas
• Uva: 100 % Albariño
• Alcohol: aprox. 12,5–13 % vol.
• Volumen: 0,75 L
• País: España (Galicia)
• Contiene sulfitos

Perfecto Para

• Mariscos: percebes, almejas, gambas y ostras
• Pescados a la plancha o al horno
• Arroces y fideuás marineras
• Quesos frescos y ensaladas de verano
• Aperitivo en terrazas y fincas al aire libre

Sugerencias de Servicio

Servir entre 8 y 10 °C en copa de vino blanco de boca ancha. Consumir preferentemente joven, en los dos primeros años desde la cosecha, para aprovechar su frescura y aromas primarios.

Conservación

Conservar en posición horizontal, alejado de la luz directa y a temperatura estable entre 10 y 15 °C. Una vez abierto, mantener en frío y consumir en 24–48 horas.