Martini Extra Dry – 1 L

Vermut seco de Turín con base de vino blanco. A diferencia del Rosso apenas lleva azúcar y sí más botánicos alpinos — ajenjo, lirio y piel de cítrico marcan el carácter.

En copa

Seco y áspero, con hierbas, limón y un amargor de ajenjo nítido. Final muy corto.

Sugerencia de consumo

El Dry Martini: seis partes de ginebra por una de vermut, removido. Refrigerar una vez abierto — como vino se estropea antes que los destilados.

Formatos

1 l · 15 % vol.