Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut 0,75 L

El Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut es uno de los espumosos italianos más queridos del mundo, y no es difícil entender por qué. Con su carácter fresco, frutal y elegantemente seco, este Prosecco captura la esencia luminosa del Véneto en cada copa. Ya sea como aperitivo para abrir una velada, como acompañante de una cena ligera junto al mar o como protagonista de un brindis espontáneo, este vino sabe estar a la altura de cada momento.

Su versatilidad lo convierte en el compañero perfecto para las tardes de verano en Mallorca, las reuniones con amigos en la terraza, los desayunos festivos con algo de burbuja o incluso para añadir un toque chispeante a cócteles y spritz. Ligero, accesible y genuinamente delicioso, el Mionetto Prosecco Brut nunca decepciona.

Origen y tradición

Mionetto fue fundada en 1887 en Valdobbiadene, en el corazón de la región del Prosecco, al pie de los Dolomitas en el Véneto italiano. Durante más de 135 años, esta casa ha perfeccionado el arte de elaborar Prosecco con una calidad reconocida internacionalmente. La denominación DOC Treviso garantiza que las uvas Glera provienen de los viñedos de la provincia de Treviso, una zona de tradición vitivinícola profunda y paisajes de excepcional belleza, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en su parte más emblemática.

La filosofía de Mionetto combina el respeto por la tradición artesanal con la precisión de la enología moderna, logrando un Prosecco consistente, elegante y fiel a su carácter año tras año.

Notas de cata

En la copa: Se presenta con un atractivo color amarillo pajizo de intensidad media, con reflejos verdosos que evocan la frescura de los viñedos vénetos. La perlage es fina y persistente, formando un collar de burbujas delicado y continuo que promete elegancia en cada sorbo.

En la nariz: El bouquet es fresco y expresivo, dominado por aromas de manzana verde, pera madura y cítricos vibrantes. Tras unos instantes en copa, emergen delicadas notas florales de acacia y jazmín, junto a un sutil toque de melocotón blanco y almendra que añaden profundidad y encanto al conjunto.

En el paladar: La entrada es fresca, ligera y chispeante, con una acidez equilibrada que otorga vivacidad sin resultar agresiva. El cuerpo es liviano y elegante, con sabores de fruta blanca y cítricos que se prolongan en un final seco y limpio, característico del estilo Brut. El retrogusto es refrescante, invitando a continuar disfrutando.

Elaboración y particularidades

El Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut se elabora exclusivamente con uva Glera, la variedad autóctona del Véneto y base indispensable del Prosecco auténtico. El proceso de vinificación sigue el método Charmat (o Martinotti), en el que la segunda fermentación tiene lugar en grandes autoclaves de acero inoxidable a temperatura controlada. Este método preserva con precisión los aromas primarios afrutados y florales de la Glera, resultando en un espumoso fresco, fragante y de fácil disfrute. La clasificación Brut indica un contenido de azúcar residual reducido (menos de 12 g/l), garantizando esa sequedad elegante y equilibrada que lo distingue.

Recomendación de servicio y maridaje

Servir bien frío, entre 6 y 8 °C, en una copa flute o tulipa para preservar la perlage y concentrar los aromas. Ideal como aperitivo clásico, para brindar en ocasiones especiales o para disfrutar de manera informal en cualquier momento del día. Sus burbujas finas y su acidez lo hacen especialmente versátil en la mesa.

• Aperitivos y canapés variados
• Jamón ibérico, prosciutto y embutidos finos
• Mariscos frescos, gambas y ostras
• Sushi y tempura
• Ensaladas ligeras con queso de cabra o burrata
• Postres de fruta, tartas de crema y sorbetes cítricos

Elaboración y particularidades

El Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut se presenta en una elegante botella de vidrio de 0,75 L con cierre de corcho natural y jaula de alambre, el formato clásico e inconfundible de los grandes espumosos. La botella es de un solo uso y perfectamente adecuada para conservar en la nevera hasta el momento de servir. Su tamaño estándar la hace ideal tanto para el consumo doméstico como para la hostelería y los eventos.

Ventajas del producto

• Prosecco DOC Treviso certificado, garantía de autenticidad y calidad
• Elaborado por Mionetto, una de las casas de Prosecco más prestigiosas desde 1887
• Uva Glera 100%, método Charmat clásico con aromas frescos y frutales preservados
• Estilo Brut seco y equilibrado, perfecto como aperitivo o con comida ligera
• Perlage fina y persistente, presentación elegante en botella de vidrio de 0,75 L
• Versátil: ideal para brindis, celebraciones, cenas o simplemente disfrutar en la terraza
• Maridaje amplio: mariscos, aperitivos, jamón, sushi, postres de fruta
• Entrega rápida a domicilio en toda Mallorca — frío y listo para disfrutar

Detalles del producto

• Herkunft: Treviso, Véneto, Italia
• Denominación: DOC Treviso
• Tipo de vino: Espumoso / Prosecco Brut
• Uva: Glera
• Método de elaboración: Charmat (segunda fermentación en autoclave)
• Sabor: Seco (Brut)
• Carácter: Fresco, frutal, floral, elegante
• Alcohol: 11 % vol.
• Temperatura de servicio: 6–8 °C
• Contenido: 0,75 L
• Envase: Botella de vidrio, uso único
• Cierre: Corcho natural con jaula de alambre
• Perfecto con: Aperitivos, mariscos, jamón, sushi, ensaladas ligeras